{
Krep hazırlamak için sadece suya ve düz bir tavaya ihtiyacınız var. Temiz bir kap içerisine 1 paket krep tozunu (900 gram) ve 1 litre su ilave ediniz. Krep tozu tamamen suda çözünene, homojen bir hal alana kadar tel çırpıcıyla çırpınız. Böylece sıvı krep karışımı elde edeceksiniz. Tavanızı hafifçe sıvı yağla yağladıktan sonra 1-2 yemek kaşığı kadar sıvı karışımınızı 180-200 derecede ısıttığınız tavanıza dökünüz. 2-3 dakika kadar iki yönünü de pişiriniz ve krepiniz altın rengi hamur rengini aldığında servise hazırdır.
Porsiyon miktarınıza göre ortalama 50-60 porsiyon krep elde edeceksiniz.
Krep'inizin üzerini çeşitli meyveler, şekerlemeler veya çikolata soslarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
}
